日历

2025 - 2
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 
«» 2025 - 2 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 F@<j?u;#  
JJz76k  
nl<=,kC  
文/浅笑安然 Ico&f*  
$p)34w?y  
Yscw^6f  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, fKG5y FjO  
一路奔忙,而,无心安静自己。 5Mx|LX  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 5d+mup9  
*LO: H9- u  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, aS[F&6kDi  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 R+= tnj  
所谓茶,包括新茶陈茶, E7:tm)`  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 J pnp  
65h=qa{u`  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, ]sSqHC^  
故而,称之为新茶。 Dk~Y%^CGP  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ,ZA4Pj  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 FEix@_  
*JrBsF/  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, 29'NmUMB  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, F9w-*A  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 W#O@1 [,-  
u#4 p5*w  
有些消费者以追逐为前提, QGf7w~ c  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, `;.Gk[ag  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, $SrH]l8K  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 Op'.7XY05  
~C*,X  
春茶并不一定是越新鲜越好。 qg| LA  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 B$"gJkr  
;kUM_ Gk  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, A,wdX1&  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 Q\WuNs]s  
@OX=HGckx  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; *u_jV  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 "A)DPxq`  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 ~&ABl2  
 q;y%*  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, q*j; ,KB7`  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, VHtRmzP  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 R"YX])kL1_  
5n' (Z5%  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, _D%/C2L  
而茶,便是其中之一的享受。 ,002E  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; rB~'l/%  
男人红茶养心,女子绿茶清心; _fniPn{OB  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; */nYD}x  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 CZE(za{z.  
B4c.8AHE  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; @k2:C  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 iYv-a[|b  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? Rh#`\9a_%/  
还是饮上一盏光阴的茶吧! C#B0ek8  
T+I"orJ@[n  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, du't^y,Vs  
但所有的理解,所有的感受, y.mU*yDuQ  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 v?fdA!X  
%p^o,=k#~  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; S#zA WK  
高中低档,红茶绿茶为普遍; s.iLs+tC`~  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; \>/M)j]|\  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 |T s`=gEQc  
(@ \rRps\  
茶的种类很多,茶的文化很多; 6%DOk,F["  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 bL +/B!4  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   n0Etr=t  
    PG/L ho  
生活需要适时地糊涂。 {p`_1  
人可以真实地活着,但不要太认真。 N?,e_Kh4  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 @>vrGL *  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! \3y`g#j  
Qd4z  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 s?cB=%e  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 $l_x$-0  
? 4r@O  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, uvZKR]q  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! 'D^czZj;  
c`Xbk| Lq,  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; 14ce)kW_  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, ~2JCB>V457  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 IR`LhbB@F  
xr[5ur  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 aw9Oz<no  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 |9t0Pqb  
Ly diMF&V  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; W h[EJVV  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 ]FsjzBrC#  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; ^8 <i}`  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! mDi@:(d  
fmy'?Q2N90  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 7fQMW3?u  
,~{@^bC  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5728) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!